gastronomia

Ò Una bebida muy tradicional es el pozol, maíz amarillo molido y guardado en hojas de plátano se tomaba con mucha frecuencia durante el día. Era preparado en el momento acompañado de sal y Chile . Un platillo muy tradicional era el caldo de gallina sin verduras, se servía en reuniones y fiestas, especialmente durante los carnavales.

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